GÜNSBURGs Reagens

GÜNSBURGs Reagens. Außer der einfachen Kongopapier-Probe (HÖSSLIN) zur Feststellung der freien Salzsäure im Magen (rotes Kongopapier wird blau), verwendet man das GÜNSBURG Reagens: Phlorogluzin 2,0, Vanillin 1,0, Alkohol abs, 30,0. Einige Tropfen hiervon und von dem betreffenden Magensaftfiltrat ergeben nach Verdampfung in einem Schälchen einen scharlachroten Spiegel bei Anwesenheit von noch nicht 0.05% Salzsäure. Vgl. TÖPFERS Tropäolin-Probe.