TOLLENS-Reaktion

TOLLENS-Reaktion = Orzin-Reaktion für Pentosen im Harn. Pèntosen (s. d.) sind Zucker mit 5 Kohlenstoff-Atomen. In der Natur Arabinose, Xylose, Ramnose usw. Im Harn selten Arabinose = Pentosurie, nach dem Genuß von Fruchtsäften (in seltenen Fällen schwersten Diabetes) oder unbekannten Ursachen. Nachweis: 1 ccm Harn mit 4—5 ccm BIALS Reagens: (nach KRAFT), 5 Orzin, 200,0 rauch. Salzsäure und 10 Tropfen einer 10% Eisenchloridlösung. Bei Pentosen-Anwesenheit. — Grünfärbung. Reaktion event. notwendig, da Pentosen auch durch TROMMER und NYLANDER nachgewiesen werden können, jedoch gären Pentosen nicht, sind polarimetrisch inaktiv und geben die ebengenannte Orzin.-Reaktion. 2. Nachweis v. Glykuronsäure (erstem Oxydationsprodukt von Traubenzucker).