Vanillin
Vanillin, Vanillenkampfer, in den aromatischen Stoff der echten Vanilla planifolia (Gatt.: Orchideen). Vanillin wird aber auch künstlich dargestellt aus Koniferin, Abietin = Saft junger Tannen, oder teurer aus Eugenol = Nelkensäure.
Vanillin, Vanillenkampfer, in den aromatischen Stoff der echten Vanilla planifolia (Gatt.: Orchideen). Vanillin wird aber auch künstlich dargestellt aus Koniferin, Abietin = Saft junger Tannen, oder teurer aus Eugenol = Nelkensäure.
