Milium, Hirse

Milium, Hirse. Von diesen beliebten Körnern wird nicht allein eine gute Suppe mit Fleischbrühe, Milch, Wein u. s. w. bereitet und als diätetisches Mittel gegen Diarrhöen, Ruhren gebraucht, sondern man bereitete früher davon mit Wasser auch einen dicken Sirup durch langsames Einkochen, den sogenannten Sirupus D. Ambrosii; „dieser treibt den Harn und Schweiß, wird auch wider die Wassersucht, Nierenstein, Wechselfieber, Pocken und Masern sehr gelobt.“ (Woyt l. c. p. 583.)